23+ Ossenstaartsoep Recept Oma

Printen 1 Bestrooi de ossenstaart met peper en zout. 1 ossenstaart in stukken 20 g boter 2 eetlepels tomatenpuree 1 runderschenkel van 500 g 2 uien 3 kruidnagels 2 teentjes knoflook 1 kruidenbuiltje 4 stengels selderij in stukken 4 stronken prei.

Ossenstaartsoep Coriens Iten

3 Haal het vlees.

. Verhit de helft van de olie in een grote zware pot tot goed heet. Ossenstaartragout recept 23 juli 2004 1 kilo ossenstaart - 30 gram bloem - 1 eetlepel olie - 2 plakken bacon. 2 Smelt de helft van de boter in een grote pan en bak de stukken ossenstaart aan alle kanten bruin.

Verhit de olie in een soeppan en bak de ossenstaart op middelhoog vuur in 10 min. Bereiding 1 Snij alle groenten voor de soep grof en plet de peperkorrels. 1 ossenstaart 2 l water Bloem 25 gr boter 50 gr magere ham.

Op een zacht vuurtje aan de kook brengen net als bouillon. 210 min bereiden Voorgerecht 4 personen 200 kcalpp 0 2 winterpenen 2 uien 1 el bloem 30 g roomboter 2 blaadjes laurier 1 prei 400 g ossenstaart 35 g tomatenpuree 50 ml Madeira flesje. Snijd het overtollig vet uit de ossenstaart stukken.

Ossenstaartsoep Bereidingstijd 20 minuten plus 35 uur tijd om te trekken Ingredienten voor 4 kommen soep 2 stukken ossenstaart van 250 gram 2 uien 2 tenen knoflook 2 winterpenen 1. Breng de bouillon aan de kook en laat 50 g doperwten en 2 in dunne plakjes gesneden worteltjes er in een paar minuten net gaar in koken. Meng in een ondiepe kom 2 eetlepels van de bloem met zout en peper.

De peterselie thijn laurier komijn en zout toevoegen. Recept Ossenstaartsoep 1 12 kg ossenstaart in stukken 2 eetlepels tomatenpuree 2 uien in ringen 1 grote winterwortel in stukken 3-4 stengels bleekselderij 10. 1 12 liter koud water toevoegen.

Het lekkerste recept voor Ossenstaartsoep vind je bij njam. Voeg het vlees aan de soep toe en roer er van het. 0 sterren op basis van 0 stemmen person timer restaurant-link De vlam in de pan print.

Snijd ondertussen de winterpeen in. Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam-recepten voor alledaags kookplezier. Ossenstaartsoep Jumbo 210 min Voorgerecht 200 kcalpp Bekijk het volledige recept Ingrediënten 2 winterpenen 1 prei 2 uien 400 g ossenstaart 1 el bloem 30 g roomboter 35 g.

Ossenstaart 10 minuten meefruiten. Laat de ossenstaart goed uitlekken en doe hem in een vuurvaste stoofpan.

Recept Voor Feestelijke Heldere Ossenstaartsoep